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  • Pferdstraße 20 | 61467 Kronberg

Speisen

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Unsere Speisen
PURER GENUSS
AUS BESTEN ZUTATEN

UNSERE KLASSIKER

Flammkuchen Classique
mit Schmand, Speck und Zwiebeln

Flammkuchen Gratinée
mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Käse

Flammkuchen Forestiere 
mit Schmand, Pilzen, Knoblauch und Käse

Flammkuchen Épinards 
mit Schmand, Spinat, Feta und Tomaten

Flammkuchen Escargots
mit Schmand, Schnecken, Knoblauch und Käse

Flammkuchen Gorgonzola
mit Schmand, Birnen und Goronzola

Flammkuchen Chorizo
mit Schmand, Chorizo, Oliven und Tomaten
12 €

Weinbergschnecken
mit Knoblauchbutter
6/12 Stück           7/12 €

Salat Gourmande 
Blattsalate mit Rinderfiletstreifen, Pilzen und Parmesan
20 €

Wiener Schnitzel 
mit Kartoffel-Gurkensalat 
25 €

Tatar vom Rinderfilet
mit Bratkartoffeln und Salatboquet
28 €

Filet vom Weiderind
mit Marktgemüse und Kartoffelgratin
35 €

Chateaubriand vom Weiderind (ab 2 Personen)
mit Marktgemüse und Kartoffelgratin
35 € pro Person

 

VORSPEISE

Winterlicher Quinoa-Salat
mit Schwarzwurzel und Walnüssen (vegan)
15 €

Tafelspitzsülze
mit Meerrettich und Topinambur
17 €

 

SUPPE

Orientalische Linsencremesuppe
mit Minze-Koriander-Salat (vegan)
12 €

 

HAUPTGANG

Kartoffel-Petersilien-Bratling
mit Johannisbeeren-Rotkohl und Zwiebeljus (vegan)
20 €

Skrei Loins auf der Haut gebraten
mit Spitzkohl und gefüllten Drillingen
32 €

Lammfilets auf Focaccia
mit Auberginen-Kaviar, Salbei und Gewürzjus
30 €

 

DESSERT

Karamellisierte Ananas
mit Kokos Eis und weißer Schokolade
12 €

Zitronengras Crème Brûlée
mit Waldfruchtsorbet
12 €

Variation von Käse
12 €

 

 
Adresse
Wir freuen uns auf Sie!
Öffnungszeiten

Mittwoch und Donnerstag:
18:00-22:00 Uhr
Freitag und Samstag:
17:30-22:00 Uhr

Adresse

Pferdstraße 20
61467 Kronberg

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